La production d’avocats au Maroc n’a subi qu’un impact marginal malgré les fortes précipitations et les vents soutenus qui ont touché le nord du Royaume ces derniers jours.

En dépit des fortes précipitations et des vents qui ont touché le nord du Royaume ces derniers jours, la production d’avocats au Maroc reste peu affectée. Ces intempéries, causées par une dépression près des côtes portugaises, sont indépendantes de la tempête Jana qui frappe l’Europe de l’Ouest, indique la plateforme Fresh Plaza, soulignant que contrairement à la tempête Bernard en 2023, qui avait entraîné la perte de 10 % des récoltes, cette fois, les effets sur les vergers restent limités.

Une récolte retardée mais épargnée

Selon le producteur d’avocats, Yassin Chaib, la tempête s’est révélée moins intense que prévu. « Les prévisions météorologiques annonçaient un événement plus violent, mais les vents n’ont finalement pas dépassé les 40 km/h. Quant aux précipitations, bien que soutenues, elles sont une bénédiction pour un pays confronté à la sécheresse », explique-t-il dans des déclarations relayées par la plateforme. L’impact sur les cultures d’avocats reste limité. « Nous avons constaté quelques chutes de fruits, principalement dans la région côtière de Larache. Toutefois, elles concernent moins de 10 % des avocats encore sur les arbres, et les parcelles affectées sont marginales par rapport à l’ensemble de la production nationale », affirme le producteur.

Actuellement, entre 15 et 20 % des avocats marocains n’ont pas encore été récoltés, soit environ 15.000 à 20.000 tonnes. Cette campagne a connu un retard dans la cueillette, les producteurs espérant une amélioration des prix. « Depuis le début de la saison, les prix sont restés inférieurs à ceux de l’an dernier, mais la situation évolue. Le retard des arrivées d’avocats péruviens sur le marché a stimulé la demande et entraîné une hausse des prix de 20 à 30 % », explique Chaib.

L’accélération des récoltes est attendue dans les prochaines semaines, avec une fin de campagne prévue d’ici un mois au plus tard. Les fruits encore sur les arbres sont principalement de gros calibres (12, 14 et 16), appréciés sur les marchés d’exportation.

Une production marocaine en forte croissance en 2024

En 2024, le secteur de l’avocat au Maroc a connu une croissance remarquable. Selon Abdellah Elyamlahi, président de l’Association Marocaine de l’Avocat (MAVA), la production nationale a atteint entre 80.000 et 90.000 tonnes, dépassant largement les 60.000 tonnes de la saison précédente, qui constituait déjà un record. Cette augmentation est d’autant plus notable compte tenu des défis posés par la sécheresse persistante et la suspension des subventions à l’irrigation. Les conditions météorologiques favorables, notamment l’absence de vents chauds du Chergui, ont contribué à cette performance exceptionnelle.

Sur le plan des exportations, le Maroc a également établi un nouveau record. Durant la campagne 2023/2024, le Royaume a expédié 60.000 tonnes d’avocats sur le marché international, marquant une progression de 33 % par rapport à la campagne précédente. Cette performance est attribuée à une augmentation de 50 % de la récolte d’avocats, atteignant plus de 70.000 tonnes, ainsi qu’à une demande accrue de l’Union européenne, premier débouché du Maroc.

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