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En 2024, le Maroc s’est affirmé comme l’un des principaux fournisseurs de courgettes sur le marché européen, avec une part de 7,7%, bien que l’Espagne demeure de loin le leader en termes d’approvisionnement de ce légume.
Selon un rapport du site spécialisé Hortoinfo, le Maroc occupe la deuxième place en tant que fournisseur de courgettes du marché de l’Union européenne (UE) avec une part de marché qui s’élève à 7,74 %, et un volume de 37,5 millions de kilos vendu aux consommateurs européens.
En revanche, l’Espagne a fourni plus de 66% des courgettes importées par les Etats membres de l’UE, consolidant sa position de leader avec un volume de ventes atteignant 321,44 millions de kilos, soit une augmentation de 43,17% par rapport à 2015.
De manière générale, le marché des courgettes dans l’UE a connu une forte progression, atteignant 484,3 millions de kilos en 2024, soit une hausse de 28,77% par rapport à 2015, a dévoilé le site spécialisé. Cette demande croissante a généré des revenus de 649,94 millions d’euros, avec un prix moyen de 1,34 euro par kilo.
Malgré sa position de second fournisseur, le Maroc a réussi à générer des ventes évaluées à 41,65 millions d’euros, avec un prix moyen de 1,11 euro le kilo, inférieur à celui de l’Espagne, qui se situe à 1,38 euro, a poursuivi la même source.
L’Allemagne se positionne comme le troisième fournisseur de courgettes sur le marché européen, avec un volume de 25,74 millions de kilos, représentant 5,31% du total des ventes. Ceci est probablement dû à des opérations de réexportation, étant donné l’augmentation notable de 4,94% de ses ventes par rapport à 2015. Les ventes allemandes ont généré une valeur de 38,94 millions d’euros, établissant un prix moyen de 1,49 euro par kilo, montrant une augmentation significative par rapport à 2015, où le prix était de 1,28 euro.
La Turquie et les Pays-Bas viennent ensuite, se classant respectivement quatrième et cinquième. La Turquie a enregistré des ventes de 21,21 millions de kilos, représentant 4,38% du marché, avec une estimation de 20,39 millions d’euros en valeur. Les prix des courgettes turques, à 0,96 euro le kilo, sont restés compétitifs, alors que les Pays-Bas ont vendu 16,61 millions de kilos, mais avec une baisse significative de 36,97% par rapport à la décennie précédente.
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