Entre novembre 2024 et août 2025, le Maroc a expédié 19.600 tonnes d’avocats vers l’Allemagne, pour une valeur de près de 80 millions de dollars. Ce volume record, en hausse de 100% sur un an, propulse le Royaume à la troisième place des principaux fournisseurs d’avocats du marché allemand, selon le portail spécialisé EastFruit.
Le Maroc confirme sa percée sur le marché européen de l’avocat. Selon les données du Global Trade Tracker relayées par EastFruit, les exportations marocaines vers l’Allemagne ont atteint un nouveau sommet, traduisant à la fois la compétitivité croissante de la filière nationale et l’appétit grandissant du consommateur allemand pour ce fruit tropical devenu symbole d’alimentation saine.
En moins de quatre ans, les exportations marocaines d’avocats vers l’Allemagne ont été multipliées par six, passant d’un marché de niche à un débouché stratégique. L’avocat figure désormais parmi les principales exportations agricoles du royaume, se positionnant juste derrière la mandarine en termes de volume.
Avec 19.600 tonnes expédiées en dix mois, le Maroc détient désormais 13% de part de marché sur le segment allemand, confirmant son ancrage parmi les cinq premiers exportateurs de fruits vers ce pays. Cette performance repose sur plusieurs facteurs, notamment l’amélioration des rendements agricoles, la montée en gamme des infrastructures logistiques, mais aussi une stratégie d’exportation mieux ciblée, misant sur la fenêtre de disponibilité entre janvier et mars, période où le Maroc concurrence directement Israël et la Colombie.
L’Allemagne, devenue l’un des plus grands consommateurs d’avocats en Europe, diversifie constamment ses sources d’approvisionnement. Bien que le Pérou domine toujours le marché entre mai et octobre, suivi par l’Afrique du Sud, le Maroc s’impose désormais comme un acteur de premier plan sur le créneau hivernal. L’Allemagne importe aujourd’hui des avocats de 30 pays, contre 26 il y a deux ans, a précisé la même source.
Malgré cette concurrence, le Maroc s’est hissé en seulement dix mois à la troisième place du classement des fournisseurs d’avocats de l’Allemagne, un bond notable après avoir occupé la huitième place la saison précédente. Cette ascension témoigne d’une consolidation de la filière marocaine, qui parvient à conjuguer qualité, traçabilité et régularité des volumes, trois critères essentiels pour séduire la grande distribution allemande.
Rappelons que les exportations marocaines ont également enregistré une augmentation record de leurs exportations d’avocats vers la Suisse et le Canada.
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