Le Maroc est perçu comme un pays en forte progression, devenu un acteur crédible et stratégique dans l’agriculture mondiale, en particulier dans le secteur horticole et des fruits rouges, notamment les myrtilles, souligne un expert.
Le Maroc connaît une transformation rapide dans plusieurs secteurs, en termes d’infrastructures, d’industrie, de tourisme, d’agriculture et services, et est devenu un acteur important dans l’exportation agricole, notamment en légumes d’hiver vers l’Europe, agrumes, fruits rouges et myrtilles, souligne Mario Steta dans Internationalblueberry.
Expliquant les raisons pour lesquelles « le Maroc fonctionne », l’auteur qui connait bien le secteur agricole marocain, indique avoir remarqué « plus récemment, le rythme de transformation et la croissance globale du pays ces dernières années ont un impact largement positif, même si des défis subsistent ».
Il qualifie le développement qui perdure comme une « montée en puissance » qui s’explique par les infrastructures comme les autoroutes, trains et installations portuaires performantes, les organismes publics comme l’ONSSA qui encadrent et soutiennent le secteur horticole, les dispositifs de promotion internationale à travers Morocco Foodex, les agences d’investissement comme l’AMDIE, ainsi que des projets stratégiques tels que « l’Autoroute de l’eau », qui prévoit le développement de plusieurs usines de dessalement et d’osmose inverse.
Il souligne néanmoins que le pays devrait « encore accélérer sa capacité d’exécution dans certains domaines et renforcer sa compétitivité » dans l’idée de tirer pleinement parti de ses nombreux atouts géographiques, environnementaux, techniques et humains, ainsi que de son environnement politique, économique et des affaires.
« La stabilité du pays, sa capacité d’exécution et sa stratégie de promotion de l’investissement constituent à bien des égards un exemple remarquable à l’échelle mondiale », a-t-il déclaré.
Pour lui, le Maroc « représente un exemple de ce que l’Afrique est capable d’accomplir », affirmant « le Royaume deviendra un acteur encore plus important sur le marché mondial de la myrtille, comme le montrent déjà l’expansion des surfaces cultivées, de la production et des exportations ».
Il souligne toutefois que des défis menacent le développement du secteur agricole, notamment la question de la main d’œuvre qui se fera de plus en plus rare dans les années à venir. « Comme dans la plupart des grandes régions horticoles du monde, le manque de main-d’œuvre devient également un enjeu au Maroc à certaines périodes de l’année », a-t-il observé, ajoutant qu’une meilleure coordination entre les autorités publiques et les organisations agricoles sur les politiques du travail en suggérant l’introduction d’une indemnité pour Perte d’Emploi (IPE) ainsi des mécanismes de migration interne et externe.
L’auteur a également émis une série de recommandations autant techniques que politiques qui pourraient servir à améliorer le positionnement du Maroc ainsi que son développement global.
Il a fait part notamment de la nécessité d’amélioration de la qualité des fruits dans la régularité, afin d’améliorer la perception du marché. « La fiabilité doit devenir un axe central du positionnement du pays comme fournisseur horticole, avec une qualité irréprochable », a-t-il estimé.
Selon lui, les autorités devraient accroître les investissements technologiques, notamment dans la gestion de l’eau, le contrôle des ravageurs et maladies, ainsi que dans les systèmes de production sous environnement contrôlé, tout en formant des techniques et professionnels qualifiés, un défi qualifié d’urgent.
« Il faudrait développer des alternatives logistiques afin de réduire la dépendance au corridor Tanger–détroit de Gibraltar–Algésiras, par lequel transitent la majorité des exportations marocaines », a-t-il estimé, relevant ainsi l’idée de renforcer le travail dans d’autres ports du Maroc.
Enfin, il estime que les capacités et les moyens de l’ONSSA devraient être renforcés, à travers davantage de budget et de personnel, afin d’améliorer encore le suivi des normes et des certifications, ainsi que des efforts en matière de sécurité alimentaire, notamment par la construction de stations de traitement des eaux et par l’amélioration de la gestion des déchets en milieu rural.
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