Ce nouvel édulcorant pourrait bien remplacer le sucre

About Me

senbookpro

Related News

News Home » Browse News » Ce nouvel édulcorant pourrait bien remplacer le sucre

Posted by - senbookpro -

on - 3 hours ago -

Filed in - Technology -

5 Views - 0 Comments - 0 Likes - 0 Reviews

Des chercheurs de l'Université Tufts ont mis au point une méthode de production innovante pour le tagatose, un sucre rare au goût quasi identique à celui du saccharose. Grâce à une enzyme de moisissure et des bactéries modifiées, ce substitut, avec 60 % de calories en moins et un faible impact sur la glycémie, pourrait devenir une alternative saine et économiquement viable au sucre traditionnel.

Read Full News Here

Photos

Photos

0 albums found

Senbookpro

At our community we believe in the power of connections. Our platform is more than just a social networking site; it's a vibrant community where individuals from diverse backgrounds come together to share, connect, and thrive.
We are dedicated to fostering creativity, building strong communities, and raising awareness on a global scale.

Explore

Quick Links

About Us

KAAYXOL
support@kaayxol.ma
+212627 492068