Afin de protéger le pouvoir d’achat des citoyens et de garantir la sécurité sanitaire des denrées alimentaires, le gouvernement a déployé un vaste dispositif de surveillance des marchés durant la période de forte consommation liée au mois de Ramadan. Le bilan, dévoilé jeudi, témoigne d’une mobilisation massive des autorités locales à travers tout le Royaume.

Le ministre délégué chargé des Relations avec le Parlement et porte-parole du gouvernement, Mustapha Baitas, a présenté un bilan exhaustif des opérations de contrôle des prix et de la qualité des produits sur le marché national. Ces interventions, menées par les commissions locales sous l’égide du ministère de l’Intérieur au niveau des préfectures et provinces, se sont étalées du 1er Chaâbane au 27 Ramadan 1447H.

Face à la hausse de la demande qui caractérise cette période de l’année, les autorités ont intensifié leurs descentes sur le terrain pour contrer la spéculation, le monopole et le non-respect des normes d’hygiène. Lors du point de presse tenu à l’issue du Conseil de gouvernement, Baitas a détaillé l’ampleur de cette vaste campagne.

Sur l’ensemble du territoire, ce sont ainsi 83 980 opérations de contrôle qui ont été effectuées, menant au constat de 7 474 infractions au total. Dans le détail, 1 934 avertissements ont été adressés aux commerçants pour des irrégularités mineures, tandis que 5 540 procès-verbaux ont été dressés à l’encontre des contrevenants et transmis aux juridictions compétentes pour des suites judiciaires. Ces résultats traduisent la ferme volonté de l’Exécutif de ne faire preuve d’aucune tolérance envers les pratiques frauduleuses qui lèsent le consommateur marocain.

Au-delà de la surveillance des prix, la santé publique s’est imposée comme une priorité absolue. Les interventions régulières des commissions mixtes ont permis d’écarter des étals une quantité massive de denrées dangereuses pour la santé.

Ainsi, 602 tonnes de produits impropres à la consommation ou non conformes aux normes réglementaires en vigueur ont été saisies puis détruites. Ces saisies ciblent généralement les produits de forte consommation durant le mois sacré (produits laitiers, viandes, dattes, jus et pâtisseries), ce qui souligne l’importance vitale de ces patrouilles pour la sécurité des ménages.

Le gouvernement a également tenu à rassurer les citoyens quant à l’état des stocks. M. Baitas a rappelé que la situation de l’approvisionnement des marchés fait l’objet d’un suivi minutieux et proactif.

Lors des réunions de coordination tenues au siège du ministère de l’Économie et des Finances — dont la plus récente a eu lieu le mercredi 18 mars avec l’ensemble des départements ministériels concernés —, les rapports ont confirmé l’abondance et la diversité des produits de large consommation sur l’ensemble des marchés nationaux. Ce suivi anticipatif a permis d’éviter toute pénurie susceptible d’alimenter la hausse des prix.

Enfin, le porte-parole du gouvernement a rappelé que si la vigilance est naturellement dédoublée durant le mois de Ramadan en raison des pics de consommation, les opérations de contrôle et de régulation des marchés restent un effort continu, mené sans relâche tout au long de l’année par les services de l’État.

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